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Bica Blanca de Laza elaborada por A Casa das Bicas, En Soutelo Verde.
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La comarca de A Limia produce más de un millón de kilos de cebolla.
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Desde hace años, los agricultores de A Limia apuestan por la diversificación en la producción, donde la cebolla chata cada vez más ocupan más hectáreas de terreno.
Desde hace años apostamos por la recogida de nuestra patata a mano para conservar su calidad.
Las patatas que vendemos en A Casa da Pataca son cogidas a mano, para mantener su calidad y sabor.
En 2017 se prevé una buena cosechad e patatas tanto en calidad como en cantidad.
Trabajo extiende las inspecciones a temporeros que están en la recogida de patatas.
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Trabajo realiza inspecciones a vecinos y familiares que ayudan en la campaña de recogida de patatas,en la zona de Xinzo de Limia