Patatas Agria de Xinzo de Limia, Galicia Ver más grande

Patata Agria 14kg

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Patata Agria 14kg

Patata Agria cosechada en la zona de A Limia, Ourense.

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Patata Variedad Agria 14kg

Patata Agria, una joya agrícola cuidadosamente cosechada en la fértil región de A Limia, Ourense. Este tubérculo representa la esencia de la tierra gallega, arraigada en tradiciones agrícolas que han perdurado a lo largo de generaciones. Su cultivo en este rincón especial de Galicia confiere a la Patata Agria un carácter distintivo y un sabor único.

La variedad de patata Agria ha ganado reconocimiento por ser la elección preferida en la gastronomía local y más allá. Su versatilidad en la cocina la convierte en una compañera ideal para una amplia gama de preparaciones culinarias. Desde feitos crujientes hasta guisos reconfortantes y cocidos abundantes, la Patata Agria se presta a una multitud de creaciones culinarias, satisfaciendo los paladares más exigentes con su textura firme y su sabor robusto.

El proceso de cosecha, realizado con esmero y conocimientos transmitidos de generación en generación, garantiza que cada patata sea un testimonio de la dedicación de los agricultores locales. La tierra de A Limia, rica en nutrientes y acariciada por el clima atlántico, confiere a estas patatas características organolépticas únicas que se reflejan en su sabor excepcional.

Desde los campos ondulantes hasta las mesas de los comensales, la Patata Agria de A Limia es un ejemplo perfecto de cómo la calidad de los ingredientes puede elevar una experiencia gastronómica. Su papel en la hostelería es fundamental, donde chefs y cocineros aprecian su capacidad para transformarse en una variedad de delicias culinarias.

En cada bocado, la Patata Agria cuenta la historia de una región, de manos laboriosas que cuidan la tierra con pasión y respeto. Es más que un ingrediente; es un emblema de la conexión entre la naturaleza, la tradición y la culinaria, que perdura en el tiempo como un legado de sabor arraigado en la tierra gallega de A Limia, Ourense.

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Patata Agria cosechada en la zona de A Limia, Ourense.

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